「車検の速太郎」川口店の最新情報

2019-05-14(火)
先日とって来たマテガイを調理しました(*^^*)

本当は食べる事に気がすすまないのですが...
でも食べないとマテガイに失礼なので思い切ってクッキング~✊

今回はマテガイパスタにしました🍴

一晩塩水につけ砂抜きをし、マテガイを白ワインで蒸して貝をひらかせます。
後は茹でたパスタとマテガイをあわせて味付けをして完成です!













いざ!実食( `ー´)ノ

うん美味しい。マテガイは見た目が違うだけでほぼアサリみたいな感じです。

皆さんも機会があったらマテガイパスタでも作ってみて下さい!
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